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酶是由微生物的新陈代谢产生的生物活性蛋白,因此对热敏性差。酶制剂的传统生产工艺采用发酵、絮凝沉淀、过滤、溶剂萃取、真空蒸发和干燥等办法,但是具有能耗高,产量低的缺点。
管式超滤膜技术是膜分离技术中的一种,利用其生产酶制剂具有产量高不易破坏其生物活性、能耗低等特点尊龙凯时ag旗舰厅官方网站,适合工业化生产,对于热敏性易分解的活性物质不会产生破坏作用,解决了温度对酶制剂活性的影响和传统蒸发浓缩带来的高能耗问题尊龙凯时ag旗舰厅官方网站尊龙凯时上海UF超滤膜应用。
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