五金当前位置:首页食品资讯国际预警美国一项调查称蜂蜜大多采用超滤技术而不纯正 多数来自中国

　　核心提示：食品伙伴网讯 据美国食品安全信息网站报道，近期该家媒体进行的一项调查显示，美国市场上超过四分之三的蜂蜜产品并非纯正的蜂蜜，这些假冒蜂蜜一般采用超滤技术去除了花粉，它们不符合世界上大多数国家的蜂蜜质量标准。

　　食品伙伴网讯据美国食品安全信息网站报道，近期该家媒体进行的一项调查显示，美国市场上超过四分之三的蜂蜜产品并非纯正的蜂蜜，这些假冒蜂蜜一般采用超滤技术去除了花粉，它们不符合世界上大多数国家的蜂蜜质量标准。

　　该媒体认为，美国食品药品管理局（FDA）称经过超滤而不含花粉的蜂蜜不能被定义为蜂蜜尊龙凯时，然而FDA并未对产品中的花粉进行检查。

　　美国蜂蜜生产商协会主席马科.詹森表示，超滤技术可以去除蜂蜜中的花粉，这项技术既耗费金钱，又使得产品的质量大打折扣，这完全没有意义，它与高质量的产品背道而驰。

　　美国业内人士指出，通过鉴定蜂蜜中的花粉可以判断蜂蜜的来源地，然而运用超滤技术将花粉去除后，不仅蜂蜜的风味和营养价值丧失殆尽，而且产品的来源地也无法得到确认，几乎所有的超滤产品均来自中国尊龙凯时。

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　　国家食药监局关于征求《关于进一步加强农村餐饮消费食品安全监管工作的指导意见（征求意见稿）》意见的函（食药监食函[2011]238号）

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